名稱：許願
作者：水岸藝術文化研發有限公司 / 簡明輝
簡述："＜許願＞直接呼應高餐旅學校的本質特色，也象徵學校老師日夜悔孜不倦提攜後進作育英才的努力，期望每個學生將來都是傑出頂尖的專業人員；而學生也同樣期待在校的認真學習，出校門將會是高素質受人歡迎的餐旅人。
＜許願＞衷心的說出願望，用頂真態度去實踐每個人的夢想，期盼它真實的到來，願＜許願＞作品能給高餐旅每位師生夢想成真。"